Author: WikiHow Hindi
पुरुषों की तुलना में बच्चे मीठे पदार्थ क्यों अधिक खाते हैं? मुख्यतः मूल स्वाद चार प्रकार के हैं-मधुर, खट्टा, लवणीय, और कडुवा। जिहा पर प्रत्येक स्वाद के लिए एक …
बरसात के दिनों में साधारण नमक गीला क्यों हो जाता है? यद्यपि साधारण नमक सोडियम क्लोराइड होता है, परन्तु इसमें मैग्नीशियम क्लेराइड की अशुद्धि होती है। यह लवण जल …
गरम सब्जी खाने में स्वादिष्ट क्यों लगती है? गरम सब्जी का पृष्ठ-तनाव ठण्डी सब्जी की अपेक्षा कम होता है। इसमें विद्यमान रासायनिक तत्त्व जैसे कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सुगन्धित पदार्थ, वसा …
मैदानों की अपेक्षा पहाड़ों पर भोजन देर में क्यों पकता है ? पहाड़ों पर वायु का दाब कम होने के कारण जल का क्वथनांक कम हो जाता है, अर्थात् …
प्रेशर कुकर में खाद्य पदार्थ जल्दी क्यों पक जाते हैं? गरम करने पर पानी 100° सें.ग्रे. पर उबलने लगता है। अधिक तापमान बढ़ाने से यह अधिक जोर से उबलने …
दूध और जल आपस में क्यों मिल जाते हैं ? छोटे अणु का मेल छोटे अणु के साथ और बड़े अणु का मेल बड़े अणु के साथ होता है। …
जल प्रदूषण का स्तर कैसे ज्ञात किया जाता है? जल-प्रदूषण से अवांछनीय भौतिक, रासायनिक अथवा नीवी लक्षणों में परिवर्तन आ जाता है जो मानव-जीवन के लिए हानिकारक हो सकते …
उबालने से चावल मोटा क्यों हो जाता है? चावल में मुख्यतः स्टार्च-कणिका (90%) और कुछ प्रोटीन होती है। उबालने से दाने के आवरण में छिद्र हो जाते हैं और …
कड़ाही में मूँगफली भूनने के लिए रेत का प्रयोग क्यों किया जाता है? मूँगफली को भूनने के लिए लम्बे समय के लिए समान गरमी की आवश्यकता पड़ती है। रेत …
कप की चाय में चीनी को हिलाने के पश्चात् वह केन्द्र पर क्यों एकत्र हो जाती है ? कप के जल में चीनी को चम्मच द्वारा धीरे से हिलाने …
